Dyal CONNECT

Dynamiques Alimentaires Connectées

Des résultats de recherche sur le rôle du numérique dans la valorisation des produits alimentaires locaux

Contact

À l’automne 2021, lancement de l’application « Mon panier connecté » dans le Pays Saintonges.

Le programme recrute un.e étudiant.e en Master à partir de janvier 2022 pour 4 à 6 mois de stage. Consultez l’offre de stage.

Nous avons créé un questionnaire en ligne qui s’adresse aux producteurs qui vendent en direct et à leur adoption d’outils numériques d’aide à la commercialisation: à diffuser très largement pour faire avancer nos recherches

La synthèse et l’infographie du baromètre 2021 sur l’achat de produits alimentaires locaux et l’utilisation du numérique sont disponibles. L’achat de produits locaux en ligne a gagné 7 points depuis 2019 ! Découvrez l’ensemble des résultats du baromètre 2021.

Le programme

Dyal CONNECT

Dynamiques Alimentaires Connectées

Le programme Dyal CONNECT apporte des connaissances objectives sur les usages des outils numériques par les consommateurs et les producteurs, leurs conditions d’émergence et d’appropriation par les acteurs. Il explore la manière dont ces outils viennent transformer le lien entre producteurs et consommateurs et a pour objectif final de proposer des recommandations pour permettre une utilisation optimum du numérique au service des différents acteurs de la valorisation des produits alimentaires locaux.

Ambivalence vis-à-vis des outils numériques Dyal CONNECT

Les chiffres clés du programme

Laboratoires de recherche

Enseignants-chercheurs

doctorant

Partenaires socio-économiques

entretiens semi-directifs

questionnaires administrés