Dyal CONNECT
Dynamiques Alimentaires ConnectéesDes résultats de recherche sur le rôle du numérique dans la valorisation des produits alimentaires locaux
Le programme
Dyal CONNECT
Dynamiques Alimentaires Connectées
Le programme Dyal CONNECT apporte des connaissances objectives sur les usages des outils numériques par les consommateurs et les producteurs, leurs conditions d’émergence et d’appropriation par les acteurs. Il explore la manière dont ces outils viennent transformer le lien entre producteurs et consommateurs et a pour objectif final de proposer des recommandations pour permettre une utilisation optimum du numérique au service des différents acteurs de la valorisation des produits alimentaires locaux.