Les producteurs et le numérique

Comprendre les pratiques des producteurs et leur appropriation du numérique dans la commercialisation des produits alimentaires locaux.

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Le deuxième volet du programme Dynamiques Alimentaires Connectées s’attache à comprendre les pratiques des producteurs et leur appropriation du numérique dans la commercialisation de leurs produits alimentaires locaux.

Dans ce deuxième volet , plusieurs objectifs guident nos recherches :

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Réaliser un état des lieux de l’utilisation du numérique pour la commercialisation de produits alimentaires locaux. Quels sont les dispositifs en place? Il s’agit de réaliser une typologie des dispositifs existants.

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Identifier les facteurs d’appropriation des outils à disposition et des outils à venir. Qu’est-ce qui fait que les producteurs utilisent ou non des dispositifs numériques pour commercialiser leurs produits ? Comment les producteurs choisissent-ils ces outils ? Quels usages en ont-ils? Quels sont les facteurs d’appropriation de ces outils? Il s’agit d’identifier et comprendre la manière dont les producteurs et intègrent (ou non) le numérique à leurs pratiques de commercialisation, ce dans une démarche individuelle et /ou collective. La problématique de l’appropriation des outils semble particulièrement sensible dans le cadre d’un regroupement de producteurs qui mettraient en commun des fonds pour réaliser un site internet, une application, pour pouvoir agir sur les points de blocage. La question de l’évaluation de cet investissement va se poser rapidement et être déterminante dans la démarche d’appropriation de l’outil.

Appropriation des outils numériques